26 novembro 2011
22 novembro 2011
La Buena Vida...
Gosto de ver fotografias...de sítios familiares vistos por outros olhos, de sítios que não conheço, de momentos especiais e do dia-a-dia dos outros...fotografias de coisas banais e que parecem especiais...
Este é um dos blogs que, confesso, sigo sobretudo pelas fotografias...gostei especialmente das cores das fotografias de hoje...cores de Outono, quentes e confortáveis, a contrastar com o dia cinzento e frio que esteve hoje...
20 novembro 2011
Estou em falta...há vários dias...
Não tenho cumprido com o desafio Pano pra mangas...mais trabalho, mais cansaço e menos vontade e disponibilidade para escrever e partilhar...mas decidi retomar o desafio e transforma-lo num desafio semanal em vez de diário...e sendo o Domingo o 1º dia da semana, parece-me um bom dia para escrever algumas das coisas que gosto!
Gosto de passar o fim do Domingo em casa, calmamente...a ler, ver um filme, acompanhar os meus blogs, descobrir novos blogs...principalmente depois de um fim de semana preenchido...
Gosto de chegar ao fim do Domingo com a casa organizada para a semana que começa...
14 novembro 2011
12 novembro 2011
Uma boa ideia por semana...
Conheci esta boa ideia esta semana (Baker's Edge) num programa da Oprah (um daqueles episódios em que oferece a quem assiste as coisas que mais gosta...milhares de dolares, porque a senhora tem gostos caros...)...uma forma para brownies que permite o contraste entre o interior fofinho e um exterior crocante em todos os quadradinhos ...
08 novembro 2011
Dia não...
Dia de greve de transportes públicos...sem comboios...de manhã tive boleia até à porta do escritório, mas apesar de ser mais cedo, estava muito, muito mais trânsito....(previsível)
Logo no início da manhã de trabalho, chuva...chuva forte intercalada com chuva fraca...mas com vontade de ficar todo o dia - hora de almoço para ir arejar as ideias estragada...um almoço rápido ali ao lado, para não arriscar uma tarde de pés molhados e frios...
Manhã e tarde de um trabalho solitário, pouco interessante e um bocadinho inglório (e não vai mudar muito nas próximas semanas )...
Sair mais cedo ao fim do dia porque sem comboios e sem possibilidade de boleia (ainda bem que não arrisquei esperar...a esta hora ainda estava à espera...) a alternativa é o eléctrico - engraçadinho, turístico, ecológico, confortável...mas que demora 3x mais tempo a chegar ao seu destino.
E neste país em que se passa por cima de tanta regra, logo hoje o motorista do eléctrico resolveu esperar num pára-arranca de vários metros exactamente pela placa da paragem para abrir a porta...nem meio metro atrás, nem meio metro à frente...e pronto, foi o suficiente para perder o autocarro que me deixaria à porta de casa e ter que esperar 15 minutos pelo seguinte. Resolvi ir comprar pão fresco e caminhar até à paragem seguinte para não voltar para trás.
Sair da padaria e começar a chover a sério (bem mais do que a chuva que caíu de manhã e abalou a minha hora de almoço)...andar o mais depressa possível até à paragem e esperar...começar a ver a água a acumular-se entre a paragem e o passeio e recear uma inundação que me podia isolar do único meio de transporte disponível para chegar a casa...ufff! o autocarro chegou, a chuva continuou...mas porque nem tudo pode ser mau...não havia trânsito e cheguei num instantinho a casa...
A má notícia é que a chuva parece estar para durar e as perturbações nos comboios também...será que o dia não se vai transformar em semana não...?
07 novembro 2011
06 novembro 2011
A melhor série de TV de sempre...
Sem sombra de dúvidas... amelhor série de sempre...e pensar que detestei o 1º episódio quando passou na RTP (talvez o facto de ser dobrado em português tenha ajudado...). Há pouco estive a ver uns vídeos de "melhores cenas" e fiquei cheia de vontade de rever...a boa disposição é contagiante...que começa logo no genérico!
02 novembro 2011
Experiências culinárias
Ontem foi dia de experiências culinárias...outro dia um amigo pediu-me emprestado o livro da Mafalda Pinto Leite ("Dias com Mafalda"), que comprei no dia do lançamento (com direito a autografo) mas - confesso - nunca tinha feito nenhuma receita de lá.
No dia em que levei o livro acabei por folheá-lo no comboio e percebi que tem muitas receitas fáceis, com ingredientes que normalmente temos em casa e com um aspecto delicioso. E ontem resolvi experimentar uma receita para o almoço (depois de termos concordado que não nos apetecia sair para almoçar fora): esparguete com cogumelos e bacon, uma receita não muito diferente das massas que faço muitas vezes sem qualquer seguir qualquer receita, mas com um ingrediente que fez toda a diferença: duas gemas de ovo batidas que se misturam na massa misturada com o bacon e os cogumelos salteados em azeite (depois é só levar ao lume cerca de 2 minutos). O resultado é uma massa cheia de brilho e muito cremosa...muito fácil, rápido e saboroso.
E à tarde, após uma tentativa falhada de ir ao cinema (sessão da tarde completamente esgotada...), apeteceu-me experimentar uma receita nova...mas doce...sugeri experimentar uma receita do meu livro de bolachas da Martha Stewart (outro livro cheio de boas receitas e não utilizado...).
Escolhemos os Double Chocolate Brownies e, para 1ª tentativa, devo dizer que fiquei bastante satisfeita: nem cozidos de menos, nem cozidos demais...deliciosos...deixo aqui a receita...
01 novembro 2011
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