Pura Sorte...

Hoje o dia até não estava a correr mal...a meio da tarde resolvemos ir ao cinema (finalmente fomos ver o "Comer, Orar, Amar"...), sessão das 18h00.
Entregue o DVD alugado ontem e comprados os bilhetes de cinema, faltavam 40 minutos para o filme. Coloca-se a questão: fazemos tempo por aqui ou vamos a casa (que é "já ali em cima") e voltamos...?
Como ainda ontem tinhamos passado os olhos pelas lojas (não são muitas...), resolvemos ir a casa deixar o que tínhamos no carro.

Quando chegámos ao carro reparei que estava um carro a fazer uma manobra para sair do lugar de estacionamento e que estava realmente perto do nosso carro. E quando digo realmente perto...era a 2 cms de distância. Já o carro ia a começar a arrancar quando espreitei e eis que se acendem as luzes de travão e sai uma menina (senhora...) do carro e com um ar tímido diz "peço desculpa...mas bati no seu carro."

Peço desculpa...mas bati no seu carro...??? Então e se eu não tivesse ido espreitar, então e se tivessemos resolvido ficar no centro comercial em vez de ir a casa? Como era? Porque tudo indicava que se estava a ir embora, a abandonar o "local do sinistro" como se não fosse nada com ela...Sorte, pura sorte...foi o que tivémos.

E pronto, assim se passaram os 40 minutos...declaração amigável para cá, fotos do carro para lá...enfim, as burocracias necessárias...e o carro lá está, com o para-choque desencaixado em 3 sítios diferentes. Bolas, será que alguém bate de marcha atrás a fazer uma manobra e não se apercebe que bateu...? Porque a mim pareceu-me mesmo que se estava a ir embora, sem dizer nada a ninguém...pelo menos tinha seguro...e pago...é que nos dias que correm é preciso ter sorte até com quem nos bate no carro.

Confesso que talvez por isto não tenha entrado muito no espírito do filme...sem ler o livro ficou a sensação de faltar ali muita emoção pelo meio...

Um fim de semana para ficar em casa...

Com este tempo só apetece estar em casa, com roupa confortável...a fazer todas aquelas coisas que não se fazem quando os dias são cheios de sol e só apetece aproveitar para respirar!

É bom quando que chega a casa e se tem uma imediata sensação de conforto...principalmente em dias cinzentos e molhados como o de hoje!

 

E para sobremesa, depois de um Risotto de cogumelos...castanhas assadas! Um jantar de Outono...

Mais do mesmo...

Será possível que a notícia seja sempre a mesma às primeiras chuvas mais fortes...? É um facto que choveu muito hoje de manhã...mas Lisboa parecia Veneza...o Inverno promete...

Será que os responsáveis pelas cidades nunca ouviram dizer "Vale mais prevenir que remediar..."?

90 anos...

Ontem a minha avó fez 90 anos...um exemplo de força de viver, apesar de tantos "sustos" por que já passou...o último bem recentemente. Uma festa com a família e com os amigos que, de tão próximos, quase se podem considerar família...ficou comovida, mas acima de tudo estava feliz...e isso é o que importa quando se chega a esta idade!

Com alguns problemas de saúde, algumas fragilidades e limitações físicas...mas com uma lucidez fantástica...ao ponto de se aperceber do estado do país, de identificar na televisão os líderes políticos e um dos responsáveis por esta situação..."este é que tem a culpa disto tudo"...um orgulho...

E Lisboa era assim, em 1920, o ano em que a minha avó nasceu...

Tentada a arriscar no fim de semana...

O fim de semana prolongado acabou por ter que ser adiado...para o próximo ano. Bilhetes comprados e alguns eventos inesperados acabaram por obrigar à mudança de planos...paciência...

Assim sendo, há que fazer planos para o fim de semana que vai acabar por ser passado em Lisboa...sinceramente, não me apetece ir para fora num fim de semana onde tudo vai estar cheio, onde o trânsito de 2ª feira à noite vai enervar toda a gente depois de 3 dias de descanso...como estávamos em sintonia, foi assim que ficou...

Já há uma To Do List para o fim de semana...pequenas obrigações, pequenos prazeres...ao ler um blog que adoro (Saídos da Concha), fiquei com vontade de experimentar esta receita. Não sei se vai ficar com o aspecto da Focaccia feita pela Concha, mas se não tentar nunca vou saber...além disso há umas semanas prometi que ia experimentar uma receita nova todas as semanas, quando acabasse de estudar...está decidido, vou começar por esta Focaccia. 

Rosemary focaccia

500g strong white bread flour
10g fine sea salt
5g dried or fast-action yeast
2 tbsp rapeseed or olive oil
To finish
Rapeseed or olive oil
Flaky sea salt
2 sprigs fresh rosemary, leaves picked and roughly chopped

Mix together the flour and salt in a large bowl. If using ordinary dried yeast, dissolve it in 350ml warm water and add to the flour mix; if using fast-action yeast, add it straight to the flour, then add 350ml warm water. Mix to a very rough, soft dough, add the oil and squish in.

Scrape the dough on to a lightly floured work surface and, with lightly floured hands, knead until smooth and silky – it'll take between five and 15 minutes. It's a very sticky dough, so keep dusting your hands with flour; it will become less sticky as you knead. Shape the dough into a round, put it in a lightly oiled bowl, and cover with lightly oiled clingfilm or a clean tea towel and leave until it has doubled in size; this will take about an hour. Knock back the dough and, if you have time, leave to rise again. Meanwhile, lightly oil a shallow baking tin about 25cm x 35cm.

On a floured surface, press the dough out into a rough rectangle, lift into the tin and press right into the corners. Cover with oiled clingfilm or a clean tea towel and leave to rise for about half an hour. Once risen, use your fingertips to poke rows of deep dimples over the top. Trickle generously with oil, then sprinkle with salt and rosemary. Bake in an oven heated to its highest setting (at least 230C) for 15-20 minutes, turning it down after 10 minutes if it browns too fast, Serve just warm, or let it cool.

Cores de Outono...

No que toca a cores na natureza, não há como o Outono no campo. Ficam as imagens de um fim de semana de descanso no campo.

Chiado...

Trabalho no Chiado...para mim, a melhor zona da cidade para se trabalhar...ontem aproveitei a hora de almoço para fazer umas compras (necessárias...estamos em crise...), coisa que já não fazia há muito tempo...

Tinha que comprar o presente de anos da minha sogra e de uma amiga - e ali nunca se fica sem opções...e há sempre coisas novas. Recentemente (não sei se muito ou pouco recentemente, porque já há algum tempo que não fazia uma destas idas às compras...) abriu a VOA, uma loja muito bonita, que está ali mas também podia estar em Barcelona ou Londres...e, de acordo com a Revista Visão "uma loja quase 100% portuguesa"...um orgulho, numa época em que só se ouvem notícias que nos deitam abaixo...e o que vende? tem uma florista logo à entrada, a Flor, coisas para a casa que vão merecer uma visita mais cuidada e com mais tempo, um cantinho com produtos Gourmet e uma pequena cafetaria ao pé de uma janela aberta para os sons do chiado...mais uma boa opção para as ideias de Natal...

VOA STORE
R. Nova do Almada, 96, Lisboa
T. 21 342 7097
Seg-Sex 11h-20h, Sáb 10h-20h

Há noite tive um jantar no Chiado e como tinha que "fazer tempo" aproveitei para dar mais umas voltinhas pelo Chiado...uma boa forma de começar o fim de semana. E, na próxima semana o Chiado já estará no espírito natalício (um bocadinho cedo...)...no fim da noite já estavam a ser colocadas as iluminações características dessa época...